(для детей старшей группы).
Подготовила воспитатель МБДОУ д/с № 35 Петрова Ю.А.
Соль? Что в ней необычного? Известно, что соль хорошо растворяется в воде и образует бесцветные кристаллы, похожие на кубики.
Но, при более внимательном изучении соли, мы поняли, что знаем о ней
очень мало.
Цель: выращивание кристаллов поваренной соли в группе детского сада.
Задачи:
Развивающие: развивать познавательный интерес, умения сравнивать, делать выводы; расширять знания детей о соли и ее свойствах;
Образовательные: узнать, что такое кристаллы; познакомиться со способами выращивания кристаллов; вырастить кристаллы из соли;
Воспитательные: воспитывать аккуратность в работе, соблюдение правил;
Вызвать радость открытий, полученных из опытов.
Объект исследования – соль.
Методы исследования:
— изучение литературы, интернет источников;
— знакомство с предметом исследования, его историей и свойствами;
— эксперимент;
— рассматривание иллюстраций.
Этапы реализации проектной деятельности.
1-й — подготовительный:
постановка цели и задач, предварительная работа с детьми;
2- й — исследовательский: поиск ответов на поставленные вопросы разными способами;
3-й — обобщающий (заключительный):
обобщение результатов работы, закрепление полученных знаний.
Срок реализации проекта: 1 неделя (с 6 по 10 июля)
Этапы реализации проекта:
1 день – Беседа: «Что такое кристаллы?»
2 день- Опыт с солью.
3день – Наблюдение за процессом образования кристаллов.
4 день – Наблюдение за процессом образования кристаллов.
5 день – Выводы по результатам проекта.
Предполагаемые результаты:
— расширить и систематизировать знания детей о соли, ее свойствах;
— развить познавательные умения через опытно – экспериментальную
деятельность, анализировать и делать выводы;
Практическая часть.
Соль — природный элемент. Производится соль в разных видах: очищенная, крупного, мелкого помола, йодированная, морская. Соль придает блюдам
особый вкус, но не только за вкусовые качества ее употребляет человек.
Недостаток соли может привести к заболеваниям сердца, нарушением
пищеварения, разрушением костной и мышечной ткани.
Полезные свойства соли.
Солевые растворы применяют для очищения носа при вирусных и
аллергических ринитах, воспалениях и с гигиеническими целями.
При ангине, помогает полоскание раствором соли и соды. Ингаляции
солевым раствором эффективны при затрудненном дыхании. Пребывание в
соляной пещере или галокамере способствует профилактике и лечению
заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, облегчает бронхиальную
астму и болезни органов дыхания, вылечивает кожные заболевания, боль в
суставах и оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышая
иммунитет.
С чего начались наши исследования? Сначала через экспериментальную
деятельность мы изучили свойства и качества соли. Выяснили, что соль на
вкус соленая, белого цвета, не имеет запаха, сыпучая, растворяется в воде.
Опыт «Выращивание кристаллов из поваренной соли».
Мы взяли соль, насыпали в стеклянный стакан с тёплой водой,
перемешивали пока она не растворилась. Добавили ещё соль и снова
перемешали. В раствор мы поместили шерстяную нить, прикрепленную к
палочке так, чтобы нитка не касались стенок стакана и стали наблюдать.
Через 4 дня, мы заметили, что в стакане воды стало меньше (испарилась), а
на стенках, где не было воды, образовались отложения соли. На ниточке
образовались кристаллы соли, но они были очень маленькими.
Результат: мы получили кристаллы поваренной соли. Фотоотчет о
реализации проекта предоставлен в Приложении № 1.
Приложение № 1
Добавить комментарий